고깃집 된장찌개를 쉽게 만들어 보자! 해찬들 바지락꽃게 된장찌개 양념 내돈내산 리뷰!! (feat. 미원)

해찬들 바지락꽃게 된장찌개양념 리뷰!

 

오늘의 리뷰는 해찬들 (cj제일제당)의 바지락꽃게 된장찌개양념이다. 정식 명칭은 해찬들 물로만 끓여도 시원 깔끔한 바지락꽃게 된장찌개양념. 이름이 참 길다. 필자는 cj제일제당 제품을 좋아하지 않는다. 이유는 cj 제품 특유의 맛(설명하기가 애매하다.)이 싫기 때문이다. 그럼에도 불구하고 자주 구매하는 제품이 두 가지가 있다. 비비고 만두와 오늘 리뷰할 바지락꽃게 된장찌개 양념이다. 자세한 리뷰는 아래에서 하겠다.

 

필자는 이 글 이외에도 운동, 맛집 관련 블로그를 운영중이니 참고하길 바란다.

두막애비

두막애비의 일상

 

 

 

해찬들 바지락꽃게 된장찌개 양념 세부 정보

 

• 가격 : 8790원 (B마트 기준, 인터넷은 더 저렴함) 
• 성분 :  100g당 185kcal , 탄수 21g , 단백질 12g , 지방 6g , 나트륨 4000mg

 

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해찬들 바지락꽃게 된장찌개 사진 리뷰!!!

 

B마트 사진

 

 

 

필자는 이 제품을 B마트(배달의 민족)를 통해 구매하고 있다. 가격은 8,790원이다. 인터넷보다는 비싸긴 하지만 B마트로 주문하면 바로 받을 수 있기 때문에 편하다.  고깃집에서 후식?으로 먹는 바지락 된장찌개를 재현하려고 여러 제품을 구매해 보았는데 이 제품이 제격이었다. 자세한 조리법과 사진은 아래를 확인하자.

 

 

제품 사진!!

 

제품 사진

제품 사진

제품 사진

제품 사진

 

 

제품의 외관이다. 크게 특별할 것은 없으니 참고 정도만 하자. 유통기한은 1년 정도이고 한번 구매하면 7~8번 정도 된장찌개를 만들 수 있다.

 

 

제품 조리법

 

제품 내부

된장찌개

된장찌개

 

 

우선 물을 400~500ml 끓인다. 이후 물이 끓으면 된장찌개양념 2큰술과 양파, 애호박, 청양고추를 썰어서 넣어준다. 마지막으로 두부와 미원을 넣으면 된다. 여기서 가장 중요한 포인트는 청양고추와 미원이다. 창양고추가 칼칼한 맛을 더해주고 미원이 감칠맛을 더해줘서 고깃집 된장찌개 맛을 완성시켜 준다. 그리고 필자는 미원을 생각보다 많이 넣는다. 일반 수저 기준 1/2~1/4 정도 넣는 것 같다. 추가로 바지락이나 꽃게를 넣으면 좋지만 자취생이 구하기에는 쉽지 않은 재료들이다. 아 참고로 된장찌개에 마늘을 넣는 건 하수다. 넣지 말자.

 

맛은 딱 우리가 생각하는 고깃집에서 후식으로 나오는 조미료 가득 된장찌개 맛이다.(필자의 취향이다.) 약간의 해물 향도 나고 칼칼해서 밥도둑이다. 

 

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총평!!!

 

요즘은 참 좋은 제품들이 많이 나온다.  된장찌개도 간단한 재료로 금방 만들 수 있다. 이 제품은 필자가 정말 추천하는 제품이다. B마트 에도 입점되어 있으니 구매해서 먹어보면 만족할 것이다.

 

 

이상 리뷰 마치겠다.

 

그럼 이만~~~